1、吉安市市场监督管理局近日在全市全面推广使用“食安封签”，首批免费发放700万张。此举标志着该市外卖餐品“最后一公里”安全保障迈出关键一步。“食安封签”是为外卖餐盒外包装进行一次性封口定制的专用标识，采用安全环保材料制作，一旦撕毁无法重复使用，可有效防止餐品在配送过程中被污染。
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据吉安市市场监督管理局消息，为加强网络餐饮食品安全（885406）监管，保障外卖配送过程安全，吉安市市场监督管理局近日在全市全面推广使用“食安封签”，首批免费发放700万张。此举标志着该市外卖餐品“最后一公里”安全保障迈出关键一步。
“食安封签”是为外卖餐盒外包装进行一次性封口定制的专用标识，采用安全环保材料制作，一旦撕毁无法重复使用，可有效防止餐品在配送过程中被污染。
此次推广工作采取“政企协同、市场主导、社会共治”的模式推进。市市场监管局统一规范了封签样式，包含“外卖守护 食安吉安”“请确认封签完好再签收”字样及投诉举报方式等信息，并鼓励网络餐饮服务平台和入网餐饮商户积极选用加贴。目前，首批封签已通过集中发放、平台配发等多种渠道陆续投放至全市商户。
封签虽小，却是连接商户、骑手和消费（883434）者的“安全纽带”，有助于减少配送纠纷。市场监管部门呼吁消费（883434）者，接收外卖时应首先检查封签是否完好，如遇破损或已被打开，有权拒收并及时通过平台反馈。
自今年6月1日起，《网络餐饮服务经营者落实食品安全（885406）主体责任监督管理规定》正式施行，要求对餐饮食品进行包装封口，并保证封口开启后无法复原。使用规范的“食安封签”正是落实该规定的具体体现。
吉安市市场监督管理局表示，将持续关注“食安封签”推广使用情况，并以此为契机强化网络餐饮全链条管理，努力营造安全放心的网络餐饮消费（883434）环境。