2025食品展抢滩健康食品经济,SIAL西雅展9月即将深圳开展
9 月 1 日至 3 日,深圳会展中心(福田)迎来一场食品行业的盛会——2025 年 SIAL 西雅国际食品展(深圳)。此次展会规模盛大,吸引了来自 30 多个国家和地区的 800 余家参展商齐聚一堂,涵盖休闲零食、酒水饮料、生鲜食材等丰富品类,全方位展示食品行业的多元魅力与创新成果。
广东煌记食品作为本土食品企业的杰出代表,携创新产品青柠三文鱼苏打饼干惊艳亮相。这款饼干以高达 7%以上的鲜牛乳添加,赋予产品浓郁醇厚的奶香;零蔗糖配方,精准契合当下消费者对健康饮食的追求。在我国,休闲零食市场规模持续扩张,兴趣人群已突破 5 亿,其中女性消费者占比高达 70%,精致妈妈群体更是贡献了近四成销量。展会现场,通过设置试吃区、举办新品发布会等形式,让消费者亲身体验产品魅力,进一步挖掘消费潜力。
当下,休闲食品的角色正从单纯的“零食”转变为“第四餐”,为消费者提供营养与情绪的双重价值。“清洁标签”成为国际市场新潮流,无麸质、无反式脂肪酸、低脂等原料关键词,以及高蛋白、富含膳食纤维等营养诉求,引领健康消费新风尚。煌记食品紧跟市场趋势,推出的苏打饼干正是对这一潮流的积极响应。
在贸易流通领域,展会搭建了高效的对接平台。沃尔玛、华润万家等 500 余家全渠道买家确认参会,覆盖商超、电商等多个领域。这不仅为企业拓展市场提供了广阔空间,也推动了食品贸易的双向流通。业内专家指出,SIAL 西雅国际食品展(深圳)不仅响应了扩大内需政策,更为食品产业高质量发展和外贸提供了重要实践载体,助力行业迈向新的发展高度。