2024年以来，卓资县食品药品安全委员会办公室紧抓食品安全“两个责任”工作，多举措高位推动、高点起步、高效落地，确保“两个责任”落实落细、落地见效。
一是强化组织领导，认真落实一把手工程。县委、县政府主要领导、分管领导高度重视，亲自领导参与落实食品安全“两个责任”工作，逐步让县、乡级党委、政府对落实“两个责任”工作的支持和重视升温加码，发挥好“关键少数”头雁效应。同时，组织召开食品安全“两个责任”工作部署会议，以“坐不住、等不起、慢不得”的紧迫感、使命感，全力推动“两个责任”及包保督导目标任务落实到位。
二是明确工作任务，加强层级督促指导。要求包保干部每季度至少开展一次包保督导工作，元旦、春节等重要节假日、重点时段增加督导频次。发生突发事件时，必须靠前指挥；每季度、重点时段必须逐项对标对表督导到位，责任清单、任务清单、督查清单必须知晓。要充分发挥县、乡、村三级包保干部的党政引领作用，实现食品生产经营主体包保全覆盖，企业食品安全总监、食品安全员配齐到位，“日管控、周排查、月调度”制度高效运转。
三是认真查看检查，促进主体责任落实。要求在推动落实食品安全“两个责任”包保督导工作中，要通过现场询问、听取汇报、实地检查等方式，与包保单位负责人深入交流，详细了解包保单位生产经营情况，认真查看各类记录台账、进货查验、索证索票制度落实和公示牌内容等情况，详细检查食品安全员配备、“日管控、周排查、月调度”工作机制落实等情况。要求企业牢固树立食品安全第一责任人意识，严格履实食品安全主体责任。
四是及时完善充实，提升动态管理机制效能。进一步完善包保主体和包保干部动态管理机制，对食品安全属地管理责任平台录入数据进行“拉网式”大排查，全面摸排漏保主体，明确包保干部，及时上传“三单一书”，对平台垃圾数据进行清理，确保包保主体与注册登记主体数据相互匹配。同时将落实“两个责任”培训工作纳入培训计划，围绕包保干部和工作专班做什么、怎么做以及平台操作等方面开展培训，全面提升动态管理机制运行效能。
2024年第一季度，卓资县参与督导的县、乡、村三级包保干部累计199人次，检查食品生产经营主体1344家次，包保主体包保覆盖率、督导完成率、督导整改率、食品安全员配备率和食品安全责任与任务承诺书上传率均为100%。全县社会各界、各部门全力维护食品安全的工作积极性进一步提高，食品安全属地管理责任和企业主体责任进一步压紧压实，人民群众吃得健康、吃得安全、吃得放心得到进一步保障。