马上就是双十一啦！趁着这个商家打折的大好时机啊，小麦想不少会网购的爷爷奶奶们购物车里肯定囤了不少孙子、孙女爱吃的零食吧，。孩子们爱吃的都是些薯条、爆米花、曲奇饼干、蛋黄派等快餐或者油炸类的零食，爷爷奶奶们可别看着孩子们吃得开心，这些食品吃多了可会影响他们的健康哟！因为他们里面都会含有大量的反式脂肪！
啥叫反式脂肪呐！
反式脂肪酸又称氢化脂肪酸，是正常的植物油加氢，它在在我们日常的天然食品中含量很少，它主要是普通植物油经过人为改造为“氢化油”过程中产生的。添加到食品当中，可以改善食品的口感，延长食品的保质期。其开发初衷就是为了代替“不健康”的猪油，但没有想到会给人类带来这么大的麻烦。
讨厌的“笨蛋脂肪”
这些零食吃起来美味的代价就是严重影响生理和心理健康，早在2018世界卫生组织意识到反式脂肪的危害性，曾经呼吁国消除食品中的人反式脂肪。
反式脂肪：娃娃变胖了
把零食当饭吃，长期摄入大量的反式脂肪，根据研究，反式脂肪在人体内的代谢周期可长达51天。举个例子吧，比如一杯奶茶中含有6.4g反式脂肪，完全代谢出体外就需要大概326天！吃进去的反式脂肪代谢很慢，能不长胖吗？爷爷奶奶肯定知道肥胖伴随的心血管疾病也早早埋下了种子吧。
反式脂肪：娃娃变笨了
《神经病学》杂志曾发表了一项新研究，发现摄入过量的反式脂肪，会增加换老年痴呆的风险，那些在青少年时期有不良饮食习惯的人，到老年时换老年痴呆的明显增大了，反式脂肪会干扰娃娃生长发育过程中对必需脂肪的利用，可能造成中枢神经系统发育障碍，那宝宝可不就变笨啦！所以凡是脂肪是名副其实的“笨蛋脂肪“
反式脂肪：娃娃打人了
美国已有研究表明，不论年纪大小，常吃含反式脂肪的食物的人更具有攻击性，相反，很少吃含反式脂肪的食物的人能更好的控制自己的情绪，小小的人儿大大的脾气，常和小朋友打斗，也许是吃了较多的含反式脂肪的零食，谁都不想自己的孩子粗鲁，没有小伙伴跟他一块玩吧。
有哪些反式脂肪
讨人厌的反式脂肪他可不会自己承认自己是反式脂肪，他会换个马甲混进我们的零食中，哪些是零食中常见的反式脂肪呢？直接上图啦
要是在零食配料表里看见很多这些食品添加剂，就别买啦！
挑零食，看这5点，远离垃圾食品
爷爷奶奶没给家里的孩子买零食时要记得这6！点挑选重点信息哟，才能给孩子买到健康、安全、放心的零食。
1.不能含有反式脂肪酸
反式脂肪酸会诱发心血管疾病、2型糖尿病、影响孩子生长发育。
这些常见的零食含有较多的反式脂肪：
2.不能使用被辐射处理过的食物原料
辐射处理，主要用于对食品的杀菌消毒，可以延长食品的保质期，但是也对食物的营养，比如蛋白质之类的有影响，造成营养流失，满足不了孩子们长身体时的营养需要。
3.少盐少糖少油
过多的盐和糖会对孩子身体造成什么上海这个就不用多说了吧，
零食里含有太多的盐，会加重肾脏负担，甚至可能会对肝肾造成损伤。
《中国居民膳食指南（2016版）》提出：
7~24月龄婴幼儿的钠摄入应不超过350~700mg/d,也就是每天不超过0.9~1.8g盐；
2~5岁儿童钠适宜摄入量不超过1200mg/d，即每天不超过3g盐。
零食里太多的糖，既不利于孩子牙齿健康，会坏牙齿，长得胖，增加儿童期、成年期肥胖的风险，并相应增加2型糖尿病、心血管疾病的风险。食物里油脂多了，肯定长肉，肥胖不光是导致很多疾病的罪魁祸首，还可能引起儿童性早熟。
4.不允许使用防腐剂、人工色素、甜味剂
不管是防腐剂、人工色素还是甜味剂都属于添加剂。
防腐剂：带有“苯甲酸、山梨酸、亚硫酸”字眼等。
人工色素：带“颜色”字眼的，比如日落黄、胭脂红、亮蓝、柠檬黄、诱惑红等。
甜味剂：带有“糖”“蜜”“甜”字的，比如阿斯巴甜、安赛蜜、糖精钠、糖精、甜蜜素等。
5.零食不能崩到小牙
主要是一些比较坚硬的零食比如坚果类的核桃、瓜子、花生等零食尽量不要给孩子吃，一方面他们还在长牙齿，吃这些过硬的食物会影响牙齿发育，万一噎着了，多危险啊！
6.强制标出过敏原
标准强制要求标示过敏原信息，以及醒目标注影响儿童食用过程中安全性的提示。有的孩子因为体质差异，会对牛奶，鸡蛋、海鲜、核桃、杏仁、夏威夷果、花生、大豆、小麦等食物过敏，爷爷奶奶一定要知道自家的孩子对什么食物过敏，买零食的时候记得看看配料表里有没有这些过敏原料，免得好心办了坏事哟。