为切实解决群众反映强烈的食品安全突出问题，郏县市场监管局全面启动食品安全百日攻坚行动，以“零容忍”态度排查整治食品安全风险隐患，全力守护全县群众“舌尖上的安全”。
此次行动，坚持问题导向、聚焦民生关切，围绕食品安全全链条监管，严把食品生产源头关。强化对食品生产企业、小作坊的全过程监管，严格督促落实原料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验等主体责任。加大生产关键环节监督检查力度，坚决打击使用不合格原料、非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂等违法行为，切实筑牢食品安全第一道防线。同时，以农村集市、城乡接合部、校园周边等重点区域和网络订餐平台等新兴业态为重点，针对米面油、肉制品、乳制品、餐饮具等重点品种，严查“三无”、过期变质、假冒伪劣食品等违法行为，持续净化食品消费市场环境。督促食品生产经营单位严格规范生产经营场所环境卫生、食品贮存、餐饮具清洗消毒等关键环节操作，引导企业自觉诚信守法经营，提升食品安全自律水平。